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豉椒牛肉炒河粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 01:48:12  阅读:1217 来源:本站原创 作者:斯琴格日乐

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红椒:温中、开胃、消食
料酒:活血化瘀

食材用料

河粉250克牛肉50克相克食物
红椒一个豆豉少许相克食物
少许料酒适量
胡椒粉适量 生粉少许
生抽适量适量

豉椒牛肉炒河粉的做法

  • 1.材料准备好,豆豉用料酒浸泡去豆豉味

  • 2.红椒去籽切菱形片

  • 3.牛肉切片用生粉、胡椒粉和生抽抓匀腌制,最后用油封住

  • 4.热锅倒入适量油烧热放入豆豉炒出香味

  • 5.放入红椒翻炒

  • 6.放入牛肉大火滑散

  • 7.放入河粉快速炒散

  • 8.放入盐、胡椒粉和生抽快速翻炒

  • 9.炒匀后即可出锅(炒的时间不用太长)

  • 10.好美味

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