自制黄桃罐头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

自制黄桃罐头的做法

• 1.将黄桃洗干净 虽说是要削皮，但还是洗净后再削比较好，不然桃子表皮的毛毛容易粘到桃肉上~ 
  　　

• 2.削皮也是个技术活~多练练手会好一些~ 

• 3.去核、切块 ，切块的形状大小随意，但是不要太薄了，太薄了一煮容易烂掉~

• 4.放入锅中，加水以及一小撮盐，水的量不宜太多，差不多没过黄桃即可 。也有的做法里写的是先用盐水泡五分钟再入锅 
  

• 5.加适量冰糖 ，适量是多少~哪就靠个人感觉和口味啦~做一次就有经验了！ 
  

• 6.开大火煮开，然后转小火煮十到十五分钟
  

• 7.关火后打开锅盖晾凉即可，可根据个人口味加入适量柠檬汁，我加了一些自制的蜂蜜柠檬，味道也不错哦~