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鸡蛋炒乌冬面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 05:30:28 阅读：4213 来源：本站原创 作者：陈思成

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

乌冬面一份	胡萝卜适量相克食物
圆葱适量相克食物	红心萝卜适量
鸡蛋一个相克食物	金标生抽适量
蚝油适量	植物油适量
香菜少许相克食物

鸡蛋炒乌冬面的做法

1.准备好一份乌冬面
2.蔬菜切丝备用
3.锅中放清水，待水烧开把面放里煮一分钟
4.捞出用热水冲凉，控干水分
5.炒锅放植物油，鸡蛋打散，油开后先把鸡蛋炒好到盘里备用
6.从起锅放植物油，把备好的菜丝放里面炒
7.直接放金标生抽和蚝油调味
8.放入乌冬面，翻炒均匀
9.最后放入事先炒好的鸡蛋，炒匀
10.装盘，香菜点缀一下！OK

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