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东北大拌菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 12:27:40 阅读：374 来源：本站原创 作者：周华健

食材用料

大白菜叶100克	小柿子100克
青红椒适量	小元葱适量
大蒜1头相克食物	香油适量
白糖适量相克食物	白醋适量相克食物
盐适量	鸡精适量
海鲜酱油适量	熟芝麻适量

东北大拌菜的做法

1.白菜叶洗净用凉水泡十分钟，捞出沥干水份。
2.小柿子洗净，元葱剥去外皮洗净。
3.青红椒洗净
4.大蒜切成末放入碗中
5.按自己的口味在蒜碗中放入适量的海鲜酱油、白醋、白糖、香油、盐、鸡精用勺子搅拌均匀待用。
6.白菜叶用手撕成小块，小柿子、元葱、青红椒切成小块，放入盆中。
7.把调好的酱汁倒入盆中调拌均匀
8.拌好后盛入碗中撒上适量的熟芝麻
9.成品图

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