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淮山柱候酱闷鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:05:18 阅读：7001 来源：本站原创 作者：庾澄庆

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

柱候酱2勺	鸭4分1
白糖3勺相克食物	酱油
冬菇4个相克食物	姜丝
葱花	淮山相克食物
红色小辣椒2颗	八角1个
高度白酒2钱

淮山柱候酱闷鸭的做法

1.将鸭洗干净干锅去水份，这样鸭会比较香，不放油，鸭本身就很多油。
2.切好淮山
3.把酱料伴好加水
4.加入酱料，水不满鸭肉，小火
5.小火煮至快干水，捞起，凉了切开，在下锅跟酱料炒下更入味，下葱花，哦了。
6.微辣，微甜，闷鸭

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