凉拌姜豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

凉拌姜豆的做法

• 1.将准备好的姜豆用开水煮几分钟，可根据自己口干定时间。喜欢脆一点就少煮一会。煮的时候可放点盐。然后沥干。

• 2.老姜，大蒜，小葱切成末待用。

• 3.现磨一些花椒粉。根据自己口味添加，我比较喜欢麻一点，就多放一些。

• 4.将准备好的姜末，蒜末，葱末，花椒粉，橄榄油，酱油，醋（稍多一点），芝麻油，味精，辣椒油少许盐一并放入再拌匀。