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抹茶千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:57:08 阅读：1689 来源：本站原创 作者：蒋小涵

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4个相克食物	黄油50克
抹茶粉2大勺	细砂糖150克
淡奶油600ml	低筋面粉240克
香草精（可省）数滴

抹茶千层蛋糕的做法

1.准备好材料
2.依次放入低筋面粉，鸡蛋四个，抹茶粉，白砂糖90克，适当加牛奶，搅拌成糊状即可
3.将面糊过筛（也可以不用，除非你有把握让面糊搅拌的十分细腻没颗粒）
4.放入冰箱冷藏1小时
5.锅中刷上一层黄油（可用其他油代替）
6.等锅到8-9成热是加入面糊，晕开，翻面，熟了出锅
7.想做几层就弄几片面饼
8.准备材料
9.加入上述的材料用打蛋器打散
10.打好的奶油一层一层的抹均匀
11.奶油有点多了

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