部队火锅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

部队火锅的做法

• 1.豆芽、茼蒿、香菇洗干净备用

• 2.角瓜、萝卜、土豆、午餐肉、辣白菜、香肠切片，蟹棒切段，鱼丸对半切

• 3.大葱、青椒切段，胡萝卜切片，洋葱切丝

• 4.准备普通方便面和辣椒酱（方便面用的是家乡特产，辣椒酱用的是韩国辣椒酱）

• 5.牛肉切片

• 6.土豆和萝卜先煮20多分钟

• 7.另一口锅烧热，倒入适量油煸香葱段

• 8.放入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒

• 9.倒入土豆萝卜汤

• 10.加入香肠、午餐肉、蟹棒、鱼丸、角瓜、辣白菜继续煮

• 11.调入辣椒酱、酱油、牛肉粉、方便面的粉包料，口味酌情

• 12.煮差不多之后放入香菇、豆芽、茼蒿

• 13.加入牛肉片和方便面煮熟即可

• 14.摆盘上桌