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红烧五花肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:20:43 阅读：395 来源：本站原创 作者：郑裕玲

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
草果：温中、祛痰、截疟
砂仁：温中止泻、和胃、和胃止呕

食材用料

五花肉两斤	草果两个
桂皮两片	香叶三片
白糖三勺相克食物	八角两个
生抽半杯	砂仁两个
茴香一勺	鸡精一勺
水一小碗	料酒半杯

红烧五花肉的做法

1.准备食材
2.五花肉切成块
3.五花肉炒一下
4.锅里放点油烧热后，放八角和草果和桂皮和砂仁和香叶和茴香调料炒香后，放白糖炒色后，放五花肉炒一下后
5.五花肉用小锅装起后，放生抽和料酒和鸡精和水后，大火煮十分钟后，小火半个小时后
6.红烧肉就成了

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