食材用料
| 盒豆付|盒 | (尤鱼海参)各少许 |
| 蟹肉棒3根 | 虾仁10个相克食物 |
| 海螺肉少许 | 鸡胸100克 |
| 鱼肉切片100克 | 食用油、海鲜醬、 |
| 蚝油、淀粉生菜叶 | 盐、糖、葱、姜、蒜、 |
| 生抽、料酒、胡椒粉 | |
八珍豆付的做法
1.盒豆腐把豆腐倒入盘中切8块、剩余海鲜原料入开水焯透捞出。
2.鸡胸切片和鱼片用鸡蛋淀粉上浆
3.炒勺入油,待油温热时下入鸡片鱼片滑散
4.豆腐沾淀粉下入油锅炸成金黄色捞出,盘中用生菜叶打底,把控净油的豆腐块放在生菜上
5.锅入底油䓤姜蒜煸炒一下放入大约30克蚝油和一小勺海鲜醬还有生抽30克,下入料酒、盐、糖,加适量水,待烧开下入所有原料,水淀粉勾芡即可出锅倒在豆腐上。


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