双色饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

双色饼干的做法

• 1.准备食材:把所需食材称重，黄油要提前室温软化。

• 2.把糖粉和白砂糖加入到黄油中。

• 3.用电动打蛋器把黄油和糖类混合均匀。

• 4.把黄油打发至蓬松发白状态。

• 5.分两次加入牛奶，每加入一次牛奶都要用打蛋器把牛奶和黄油打至融合状态。

• 6.这是打好后的样子。

• 7.筛入低筋面粉，用刮刀拌匀后揉成面团。

• 8.把面团分成均匀的两份，其中一份揉入可可粉。

• 9.把面团搓成长条状。

• 10.拧在一起，可以不规则一些。

• 11.整理成长方体，放入冰箱冷藏一小时以上使之变硬。

• 12.烤箱170度预热，取出整理好的面团切成0.3里面厚度的片状，排放不粘烤盘内。

• 13.放入烤箱中层，170度上下火烤20分钟。

• 14.香香的饼干烤好了。

• 15.成品图。