海带玉米炖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
海带：软坚、化痰、消痰

食材用料

海带玉米炖排骨的做法

• 1.准备食材，海带切成菱形，玉米切段。

• 2.排骨焯水后沥干备用。

• 3.锅内加油七成热入生姜，倒入排骨，翻炒至双面焦黄。

• 4.加清水没过排骨，加入玉米、八角、香叶、桂皮大火烧开十分钟后转小火炖35分钟。

• 5.加入海带、冰糖继续小火炖20分钟。

• 6.出锅前两分钟加入盐调味，香浓美味的海带玉米炖排骨完成。