菠菜面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

菠菜面条的做法

• 1.菠菜洗干净，

• 2.用热水飞水让菠菜变软，放入料理机打烂

• 3.取一容器倒出适量的面粉，加入一只鸡蛋，小许的盐

• 4.加入菠菜汁用筷子搅成花絮

• 5.用手搓到面团不粘手为止，面的筋度视你搓时间而定，搓得越久，筋度越好！面团搓好后用保鲜袋或毛巾盖住静置20分钟。

• 6.用手动打面机压成薄面，再放入切面器切成宽面条。

• 7.这是切好的面条。

• 8.加小许面粉揉散就可以煮啦！

• 9.面条煮好了！味道不错哦！