猪腰炒胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪腰：补肾、益气、扩张血管
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪腰炒胡萝卜的做法

• 1.把所需要的材料准备好（油除外）另放

• 2.猪腰切半对开，切去里面的白筋。

• 3.全部切干净洗净

• 4.全部表面切菱形花再切片，不断的换水至去尽血水，再放入清水中浸泡

• 5.利用浸泡去血水的时间把胡萝卜去皮洗净切成薄片，木耳洗净去头切片，荷兰豆去边丝摆好备用

• 6.锅中把水烧开猪腰倒入

• 7.汆烫后捞出沥干备用

• 8.热锅冷油把木耳，荷兰豆，胡萝卜倒入中火翻炒至8分熟

• 9.再把猪腰片倒入，加入4克的盐翻炒至9成熟即可盛出

• 10.最后效果图

• 11.效果图