洋葱大笼小包子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

洋葱大笼小包子的做法

• 1.温水加入少量的酵母粉，加入面粉和匀，发酵3个小时。

• 2.准备好肉馅、葱、姜、洋葱。

• 3.把葱姜切末，搅到肉馅中，加入老抽、盐、味精搅拌均匀。

• 4.把洋葱切末，加到肉馅中。

• 5.到入花生油搅拌均匀，包子馅就做好了。

• 6.把发酵好的面团，揪成小剂子，擀成圆形的皮。

• 7.包入调好的肉馅。

• 8.顺着捏成包子的形状。

• 9.小包子就做好了，在温暖的地方在发酵一会。

• 10.锅里放水烧开，包子沾点油放在笼屉上蒸。

• 11.大火蒸10分钟就好了。

• 12.在家也能做出小笼包...