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绿豆酿莲藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 14:05:34  阅读:7635 来源:本站原创 作者:李连杰

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

排骨100g相克食物 鸡粉2g
去皮绿豆20g莲藕一节相克食物
姜片2片5g
花生30g相克食物5g

绿豆酿莲藕的做法

  • 1.泡绿豆半小时湿透为止

  • 2.泡花生半小时

  • 3.莲藕削皮

  • 4.在另一头切断

  • 5.到大家认为麻烦的步骤了,我第一次也慢,第二第三次快好多了,如果藕孔大小可用筷子插两下就宽了,绿豆一粒粒放,边放边用筷子插下去,很快就满的

  • 6.装满绿豆后用芽签把两头固定起来

  • 7.放入酿莲藕,排骨、花生、姜片、酒、调味,高压锅半个钟,明火要90分钟

  • 8.熟后盛出

  • 9.切片

  • 10.转入小煲烧开上桌

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