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绿豆酿莲藕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 14:05:34 阅读：7635 来源：本站原创 作者：李连杰

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

排骨100g相克食物	鸡粉2g
去皮绿豆20g	莲藕一节相克食物
姜片2片	盐5g
花生30g相克食物	酒5g

绿豆酿莲藕的做法

1.泡绿豆半小时湿透为止
2.泡花生半小时
3.莲藕削皮
4.在另一头切断
5.到大家认为麻烦的步骤了，我第一次也慢，第二第三次快好多了，如果藕孔大小可用筷子插两下就宽了，绿豆一粒粒放，边放边用筷子插下去，很快就满的
6.装满绿豆后用芽签把两头固定起来
7.放入酿莲藕，排骨、花生、姜片、酒、调味，高压锅半个钟，明火要90分钟
8.熟后盛出
9.切片
10.转入小煲烧开上桌

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