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专业榴莲披萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:48:47  阅读:3832 来源:本站原创 作者:李玟

食材用料

9寸披萨包底1个 炼奶少许
榴莲肉100克芝士200克相克食物
小麦粉200克 橄榄油少许
9寸披萨托盆1个 小扫1把

专业榴莲披萨的做法

  • 1.把小麦粉放在台面上,把披萨包底放在麦粉上,为的是不让包底粘台面和手

  • 2.在包底撒上小麦粉

  • 3.两个手围着包底的周边,把包底弄圆

  • 4.用右手掌把包底从左往右慢慢压成饼型

  • 5.右手拿起面饼,左手捏气泡,捏一圈,为的是烤出来的披萨没有气泡

  • 6.立起手指,四只并拢从饼体的中心外由上下左右地按,排除饼体气泡,按到饼体的厚度均匀

  • 7.起边,预留1cm的边,双手放在饼体中伸拉,把饼体按到相当的尺寸

  • 8.左手轻轻按着饼体,右手轻轻往上拨,拨到9寸左右

  • 9.拿起小扫粘上橄榄油,均匀地抹到披萨托盆上

  • 10.拿起面饼拍掉小麦粉

  • 11.把面饼放到托盆上整理好,均匀地撒上炼奶

  • 12.均匀地抹上榴莲肉

  • 13.均匀地撒上芝士,芝士离边1cm

  • 14.放进披萨机烤3~4分钟,一个香喷喷的披萨就完成了!

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