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黑椒汁洋葱炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:27:09 阅读：8114 来源：本站原创 作者：张远

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肝80克相克食物	黑胡椒粉适量
洋葱1个相克食物	辣椒1个相克食物
大蒜10克相克食物	生姜适量相克食物
油适量	盐适量
水适量	淀粉适量

黑椒汁洋葱炒猪肝的做法

1.猪肝切片
2.洋葱切块辣椒切块备用.
3.猪肝➕盐➕黑胡椒粉腌制15分钟左右.另外起锅➕水➕适量黑胡椒粉烧开之后.➕淀粉水勾芡出锅备用
4.葱姜蒜备好.
5.油热锅➕生姜➕猪肝.小火翻炒
6.翻炒变色以后加入黑胡椒汁翻出出香
7.加洋葱辣椒
8.翻炒变色洋葱变软➕盐➕葱➕蒜翻炒出香.熟了即可
9.猪肝不易翻炒时间过久.老了太干会苦
10.摆拍

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