小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

小蛋糕的做法

• 1.把鸡蛋黄和鸡蛋清分开，把鸡蛋清打发，分次加盐和糖三次！

• 2.有打蛋器的话就用打蛋器，没有的话用筷子多打一会儿

• 3.把鸡蛋黄里面加面粉和白糖

• 4.搅拌均匀，倒入打发的鸡蛋清里面

• 5.加上一盒牛奶，牛奶加多一点，要不然做出来的蛋糕会发硬

• 6.把电饭煲里加上五滴油，把电饭煲的锅壁上沾满油

• 7.把电饭煲来到煮饭档，自动跳了之后，在放到煮饭档，再自动跳了，在保温档上二十分钟到三十分钟即可

• 8.放在盘子里，切开

• 9.自己用奶油做造型

• 10.看看

• 11.再来几张