淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）的做法

• 1.淡奶油加细砂糖高速打发出纹理，水果都切小丁

• 2.巧克力蛋糕平均切成3片，最底下的一片放上淡奶油

• 3.用抹刀抹匀

• 4.再放上蓝莓酱抹平，放上一片蛋糕，抹上奶油和果酱，放上最后一片蛋糕

• 5.把整个蛋糕体都用淡奶油覆盖，并用抹刀抹平，因为表面挤花纹装饰所以不用抹的特细，如图画出心形图案

• 6.用5齿的裱花嘴挤出4个心形，心形摆放完水果丁以后再挤一层，再在其它空白处一个挨一个的都挤满

• 7.周边贴上玫瑰花瓣，装饰上水果丁，插上生日快乐牌，蛋糕就做好了

• 8.成品图