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白菜蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 23:51:18 阅读：2760 来源：本站原创 作者：黄志玮

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

白菜5张叶相克食物	米饭一大碗相克食物
鸡蛋两个相克食物	青椒3个相克食物
杂海椒30克	油500克
盐3勺	大蒜两半相克食物
生姜10克相克食物	蒜叶20克
花椒两勺	十三香两勺

白菜蛋炒饭的做法

1.白菜根切成丝，菜叶切成丝
2.鸡蛋两个用筷子挑好。
3.把蒜叶放入鸡蛋中挑好，倒入油锅中，两面焦黄捞出，放入盘子里备用，把没有用完的油留在锅中。
4.用剩下的油烧热，把白菜丝倒入锅中
5.白菜根炒两分钟，倒入白菜叶
6.杂海椒
7.杂海椒到入锅中和白菜翻炒，在加上青椒
8.把饭倒入锅中，把鸡蛋也倒入锅中，把鸡蛋饼都成小块，翻炒两分钟可以出锅了
9.这就是白菜蛋炒饭
10.香甜可口

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