软炸薯条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

软炸薯条的做法

• 1.先把土豆去皮洗净。

• 2.在切成薄片。

• 3.放入蒸锅，蒸熟即可。

• 4.用小勺或者带上一次性手套捏成泥即可。

• 5.在放两勺玉米淀粉，搅拌均匀。

• 6.和成面团。

• 7.把面团放进保鲜袋里，用擀面杖擀平。

• 8.分成三份。

• 9.拿一份从一边开始切，切成粗细均匀的小长条。（注意面团比较软 切的时候一定要一根一根 慢慢切，不要弄断啦）

• 10.油锅倒油加热到六七成 ，就开始放薯条，一根一根放哦。炸至金黄即可。

• 11.来张近照，金黄的薯条 沾着番茄沙司超好吃哦 ！

• 12.成品图。你有心动吗？嘿嘿