蔬果鸡蛋披萨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
苹果：除烦、养胃、生津

食材用料

蔬果鸡蛋披萨的做法

• 1.将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入橄榄油继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜饧置2小时。

• 2.发酵好的面团，擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

• 3.把熟山药去皮切成小块。

• 4.撒上cook100烤肉粉搅拌均匀。

• 5.把鸡蛋打散备用。

• 6.彩椒分别切成小丁。

• 7.蘑菇洗净控干水分切成片备用。

• 8.锅中放入黄油，把蘑菇片稍微煎至一下，去除水汽。

• 9.奶酪切成片码在面皮的周围，再撒上适量的烤肉粉和披萨草。

• 10.把所以的馅料均匀的码在奶酪圈里。

• 11.将蛋液轻轻的撒在馅料上。

• 12.入200度烤箱，烤制20分钟即可。