千层饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

千层饼的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.面粉加热水揉成团醒30分钟。

• 3.猪肉、葱、姜切末。

• 4.肉馅里放葱姜和调味料拌匀。

• 5.面团擀成方形并铺上肉馅。

• 6.用刀划出如图的样子。

• 7.如图将饼上下对折到中间。

• 8.对折好的饼再往里折。

• 9.依次再往里折成一正方形。

• 10.折好的面团用擀面杖微擀一遍。

• 11.锅内放油煎擀好的面团。

• 12.煎至一面金黄后翻面再煎。

• 13.炸至两面金黄即可取出切片。