丰收在望的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
杏鲍菇：活血化瘀
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

丰收在望的做法

• 1.把排骨剁小段，烧开水，过水。

• 2.冬笋切段，玉米斩段，所有的菇洗净，撕成条。

• 3.把处理好的排骨，玉米，冬笋，所有的菇，姜片，入砂锅，清水要没过食材，大火烧开，小火慢炖，时间自己定，用筷子可以插入排骨就行了，喜欢吃烂的可以炖炖。

• 4.出锅时，放入葱花，和食盐。这道汤，不要放味精和鸡精，更不要加入香菜和青菜，要的就是原汁原味！