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蒜香云耳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:31:56 阅读：4343 来源：本站原创 作者：徐娇

食材用料

干云耳一两	瘦肉五两
盐适量	油适量
水适量	蒜蓉适量

蒜香云耳的做法

1.云耳倒入水里泡发，提前泡三十分钟左右。
2.泡发后洗几遍，倒入筛子里沥干水
3.瘦肉切好倒入碗里加盐加油搅拌均匀，腌五分钟左右
4.瘦肉倒入锅中加盐油翻炒
5.蒜头拍碎，继续翻炒
6.倒入云耳翻炒
7.倒入少许水继续翻炒
8.待云耳熟了就可以上菜了

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