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香菇焖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:11:55 阅读：1473 来源：本站原创 作者：本多RuRu

食材用料

三黄鸡半只	鲜香菇半斤
油适量	盐适量
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
生抽少许	料酒或白酒少许
淀粉少许	老抽少许

香菇焖鸡的做法

1.鸡肉洗净切块
2.用盐，生抽，油腌渍半个小时
3.等待的时候，准备好姜
4.蒜拍成蒜蓉
5.姜切丝
6.炒锅内放油烧热
7.下鸡肉翻炒
8.加入姜丝，蒜蓉
9.继续翻炒，颜色变白加入老抽，香菇
10.焖煮十分钟
11.加入水淀粉勾芡，收汁装盘
12.可以吃了

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