柠檬水的做法和食材用料及健康功效

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

柠檬水的做法

• 1.准备好新鲜柠檬2个

• 2.我们买回来的柠檬一般都会有一层蜡油，可以用食用盐反复搓柠檬外皮，直到用手能感觉到柠檬皮变粗燥就洗干净了

• 3.控干水分

• 4.准备好2个罐子，用开水消毒控干水分备用

• 5.把柠檬从中间切开

• 6.切成约5mm的薄皮，最后剩下的头尾扔掉。注意切柠檬的道具一定要锋利，否则特容易将水分挤出，造成浪费（一个柠檬大概切成20片左右）

• 7.把瓶底放一层蜂蜜

• 8.再放一层柠檬，一层蜂蜜，一层柠檬.....

• 9.直到放满

• 10.把瓶底放一层冰糖

• 11.再放一层柠檬，一层冰糖，一层柠檬.....

• 12.直到放满

• 13.放入冰箱冷藏一天

• 14.想喝的时候就拿1-2片出来放入杯中，倒入温水或者凉开水（注意要用凉开水而非开水，否则会有剧烈的酸味和苦味，用凉开水则会留下柔和的酸甜清香味，并且柠檬里的Vc也会得到比较好的保存）

• 15.喜欢喝冰的朋友也可以适当的放一些冰块在里面

• 16.当然雪碧，可乐，果汁等饮料中也可以放一片