彩蔬炒鸡丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

彩蔬炒鸡丁的做法

• 1.准备好所需食材，木耳提前泡发洗净，其它都洗净

• 2.鸡腿菇，胡萝卜都切丁，青红椒，木耳都切小方片

• 3.鸡丁用料酒和生抽腌制

• 4.锅里油烧热，放入鸡丁炒匀

• 5.鸡丁变色后，再装出来

• 6.锅里再加些油烧热，放入胡萝卜和木耳炒匀

• 7.接着倒入鸡腿菇和青红椒炒匀

• 8.炒一会儿，再倒入鸡丁一起炒匀

• 9.加盐和少许糖炒匀即可出锅