薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪心：安神、镇惊、扩张血管
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
薏米：健脾、利湿、除痹

食材用料

薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法

• 1.准备好食材。

• 2.把银耳与薏米淘洗干净用水浸泡。

• 3.猪心清洗干净，把炖盅加水，猪心和泡好的薏米放进去。

• 4.用蒸菜架子架好炖盅，放进高压锅，盖上炖盅盖。

• 5.再盖上高压锅盖，隔水炖25分钟。

• 6.把泡发好的银耳掰成小片，百合洗净，掰成一片片。

• 7.20分钟后，高压锅气阀下气开盖，倒入银耳、百合、冰糖再盖上盖子压5分钟。

• 8.5分钟后，把炖盅用隔热手套拿出。

• 9.把猪心捞出晾凉后切片。

• 10.然后把切好的猪心倒进炖盅即可开吃咯。

• 11.银耳的滑、薏米的糯、猪心的香、百合与冰糖的甜，好吃看得见哦。

• 12.盛一碗美美的品尝吧。