自制虾滑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

自制虾滑的做法

• 1.虾除壳

• 2.抽出虾线

• 3.洗净放入花椒

• 4.姜片

• 5.料酒

• 6.抓匀

• 7.腌制十五分钟

• 8.腌好的虾仁用刀背压碎

• 9.再剁成泥状

• 10.放入碗中加盐

• 11.生抽

• 12.胡椒粉

• 13.蛋清

• 14.淀粉

• 15.葱末

• 16.抓匀

• 17.反复的摔打

• 18.锅烧水，水开后用勺子将虾滑舀进去

• 19.煮到虾滑浮起即可捞出

• 20.一道美味的自制虾滑就做好了

• 21.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！