凉拌陈醋黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

凉拌陈醋黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净后～用刨丝神器刨成丝～装盘备用～

• 2.姜洗净～剁成末～装盘备用～

• 3.蒜洗净后～剁成末～装盘备用～

• 4.准备好白芝麻～备用～

• 5.热锅下香油后～放入蒜蓉跟姜末煎炸一下～

• 6.然后放入酱油～关火～再加入陈醋后拌匀～

• 7.再把黄瓜丝倒入锅里拌匀后～装盘～再把白芝麻撒上～成品图如下～