羊肉馅饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

羊肉馅饼的做法

• 1.食材：面粉400克 羊肉200克 洋葱50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 盐

• 2.把面粉加水和少许的盐揉成面团

• 3.抹上一层植物油，用保鲜袋包好醒2小时以上

• 4.把羊肉剁成肉泥

• 5.洋葱切碎

• 6.把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀，静止一会

• 7.加盐拌均匀

• 8.把醒好的面团揉成细长条，分成30克左右的小剂子

• 9.用手压扁，擀成薄面片，把面片刷上一层植物油，

• 10.把拌好羊肉馅放在上面从下而上卷起来，再把一边卷起来成蜗牛状

• 11.然后按扁

• 12.电饼铛通电，刷上一层植物油，预热5分钟，把饼坯料放入

• 13.盖好盖子，听到滴滴的声音

• 14.翻面继续煎到两面金黄色即可