猪尾骨海带汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪尾骨海带汤的做法

• 1.猪尾骨600g。

• 2.干鱿鱼一条50g，用剪刀剪开，剪成一小条。

• 3.新鲜的海带可以在买时挑叶子厚的.干海带有时一把买回来泡出很薄不好吃，洗净后泡一下水。

• 4.锅中放水先把猪尾巴飞水去血沫。

• 5.取高压锅内胆，把焯水好的猪尾巴骨放进去。

• 6.再放人剪好的鱿鱼干，姜片。

• 7.放入洗净的海带，事先烧好的开水放入锅中。

• 8.水一次加到位.倒入一小勺米醋，高压锅压力很快，时间调半个小时就好，煲半个小时。

• 9.起锅前放入适量的盐。

• 10.这样新鲜美味的猪尾骨炖海带就完成了。