草莓酒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻

食材用料

草莓酒的做法

• 1.新鲜草莓放到盆里开流动水冲洗二次，再洒少许盐对水在盆里浸泡10分钟，冲洗干净。

• 2.把洗干净的草莓放在菜篮子上，去除果蒂，把水分沥干或者用厨房用纸吸干水分。

• 3.把玻璃瓶消毒保存干燥，把准备好的草莓放进去。

• 4.加入冰糖

• 5.把草莓和冰糖搅拌碾碎

• 6.最后加入白酒和柠檬片，把瓶口用保鲜膜或者锡纸密封盖紧，10天开始可以食用，三周把锅渣和柠檬片过滤干净，果酒慢慢享用，2个月为最佳食用期。