巧克力豆马芬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

巧克力豆马芬的做法

• 1.称量准备所需材料，黄油提前软化，黑巧克力切小块

• 2.低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐混合后过筛

• 3.软化后的黄油，用打蛋器打发，颜色变白，体积稍微变大，加入糖粉搅匀，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，每次搅拌都要使鸡蛋和黄油充分融合

• 4.倒入牛奶，不用搅拌

• 5.倒入到第2步的混合粉中，加入黑巧克力块，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

• 6.将拌好的面糊装入到纸杯中，不要装的太满，至纸杯的2/3处，表面撒上巧克力豆

• 7.放入已预热好的烤箱，185度，上下火，中层约30分钟即可

• 8.浓郁的巧克力马芬，吃的过瘾！