圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法

• 1.首先，做一份鹰嘴豆泥，请参考一下我之前写的食谱“阿拉伯hummus”。

• 2.圣女果清洗干净，对半切开备用。

• 3.玉米表面抹一层橄榄油，入200摄氏度烤箱烤12分钟，取出稍微冷却后把玉米仁切掉备用。

• 4.把所有食材放入大碗中混合均匀，根据自己的口味加入适量的盐和黑胡椒调味。

• 5.摆放在鹰嘴豆泥上，表面再撒一点黑胡椒和橄榄油。

• 6.放上薄荷叶点缀一下。

• 7.健康、美味、营养的圣女果鹰嘴豆泥色拉就完成了。
  Bon appetite.