汉堡胚（一次发酵）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

汉堡胚（一次发酵）的做法

• 1.配方中除黄油以外所有的材料混合均匀揉至扩展阶段，然后加入黄油揉至完全阶段

• 2.把面团平均分别6份，揉圆盖上保鲜膜静止15分钟

• 3.静止后的面团按压排气，然后再次揉圆放入烤盘，放温暖湿润处发酵至两倍大

• 4.将发酵好面团表面刷上全蛋液，撒上芝麻

• 5.烤箱预热180度中层烤20分钟，上色后加盖锡纸

• 6.出炉后凉凉，空口吃也很美味哦(^_^)

• 7.夹上喜欢的各种馅料，营养又美味