四色饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

四色饼干的做法

• 1.所需材料称重备用～

• 2.黄油常温软化～

• 3.圣女果干切碎～家里没有糖粉了，把白糖擀成了糖粉～还不错

• 4.软化的黄油中筛入糖粉拌匀～

• 5.倒入蛋液拌匀～
  （这一步我是用打蛋器搅拌的，省不少时间）

• 6.筛入低筋面粉拌匀～

• 7.搅拌好的黄油平均分成四份，其中三份分别筛入抹茶粉、可可粉、红曲粉，第四份拌入圣女果干～

• 8.四份材料分别和成光滑面团～

• 9.饼干模具中铺油纸，四种颜色面团搓成长条，整理后码入模具，放冰箱冷冻2个小时～

• 10.2个小时后取出饼干模具，切成薄厚均匀的薄片，码入烤盘，烤箱预热后，180℃烤15分钟～

• 11.叮～～好漂亮的饼干，又美味～～