金针西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针西兰花的做法

• 1.准备所有食材调料。

• 2.烧一锅开水，放入一勺盐。

• 3.水开后把西兰花掰开放入开水锅中烫熟捞出控水。

• 4.再把金针菇烫熟捞出。

• 5.把西兰花和金针菇摆放在盘中。

• 6.取一个碗，放入李锦记耗油，李锦记蒸鱼豉油和李锦记蒜蓉辣椒酱。

• 7.加入适量开水搅拌使调料化开。

• 8.把料汁浇在金针菇上，撒入葱花即可。