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什锦虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:15:04 阅读：1074 来源：本站原创 作者：张宇

健康功效

海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

海虾400克	莴笋一根相克食物
胡萝卜一根相克食物	鸡精适量
盐适量	油适量
腌肉料：	盐适量
料酒一汤匙

什锦虾仁的做法

1.准备好所有的材料
2.虾去头去壳去虾线洗净后加入适量的盐和料酒腌制十分钟，胡萝卜和莴笋去皮洗净切成薄片后用模具压出形状备用
3.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至变色盛出备用
4.锅中倒入适量油烧热后放入莴笋和胡萝卜翻炒至断生
5.放入虾仁翻炒均匀
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可盛盘食用
7.成品图

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