豉香上汤芦笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豉香上汤芦笋的做法

• 1.芦笋洗净，将刀倾斜成45度角，轻轻的刮去外皮，去掉根部。

• 2.锅内放水烧开，加入盐，食用油一滴，放入芦笋，大火煮上三分钟。

• 3.将煮好的芦笋捞出，过一下凉水装盘。

• 4.取一小碗，将蒸鱼豉油1大汤匙，白糖2克，生粉少许，泡枸杞的水调成味汁。

• 5.锅内放油烧热，倒入味汁加热慢熬，至有些起泡泡后。

• 6.倒在芦笋上，放上泡好的枸杞即可。