西蓝花凉拌木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

西蓝花凉拌木耳的做法

• 1.西蓝花掰成小朵洗净用盐水泡一小会儿！

• 2.水开放入一点油，盐将西蓝花焯两三分钟，捞出控水！

• 3.泡发的黑木耳也烫一下捞出！

• 4.黑木耳，西蓝花放入大一点容器，放入蒜末，彩椒末，生抽，白糖，醋，盐，鸡精，香油调拌均匀！

• 5.摆盘，一道清爽的西蓝花就拌好了！

• 6.成品图！

• 7.成品图！