蒜薹辣炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

蒜薹辣炒腊肉的做法

• 1.蒜苗清水洗净控干。

• 2.蒜苗切成五厘米长段。

• 3.切好的蒜苗盛盘备用

• 4.腊肉热水焯一下，洗净油脂！

• 5.洗净油脂的腊肉晶莹剔透。

• 6.腊肉切成薄片。

• 7.热油下锅小火煸炒腊肉。

• 8.腊肉微卷时，放入蒜苗，生抽，一起煸炒。

• 9.加入少许辣椒酱，出锅即食。

• 10.成品图感谢观赏。