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豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 14:07:34  阅读:8308 来源:本站原创 作者:李圣杰

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水

食材用料

豆腐模具 豆腐袋
黄豆相克食物 豆腐布
盐卤精 榨汁机

豆腐的做法

  • 1.黄豆泡上十几个小时

  • 2.磨成豆浆

  • 3.倒入豆腐袋里过入出豆浆

  • 4.豆浆煮开后略等温度下降70-80度

  • 5.点盐卤精

  • 6.点好的豆腐倒入模具

  • 7.整好压实,轻重有自己喜欢。轻就嫩,重就实一点

  • 8.掀开豆腐布的样子

  • 9.最后倒扣豆腐

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