健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低粉130克 | 抹茶粉20克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 黄油100克 |
| 糖粉40克 | 玉米油50克 |
| 奶粉20克 | 盐5克 |
| 吉士粉3克 | |
抹茶曲奇饼干的做法
1.黄油室温软化,取80克用电动打蛋器打发
2.分两次加入糖粉,用电动打蛋器搅打
3.再加入全蛋一枚搅打
4.最后加玉米油和盐,吉士粉,继续低速搅打,直到均匀,纹理清晰
5.筛入低粉,抹茶粉,奶粉,用刮刀翻拌均匀
6.面团拌好了
7.用刮刀装入裱花袋
8.挤出花型
9.放入预热好的烤箱中层,170度上下火,20分钟,我焖了5分钟后出炉


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