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清炖牛膝骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 16:13:40 阅读：9074 来源：本站原创 作者：郭晶晶

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

新鲜牛膝骨4个	花椒适量
丁香适量	草果适量
香叶适量	山楂两粒相克食物
姜片适量

清炖牛膝骨的做法

1.将鲜牛膝骨洗净
2.将膝骨焯水
3.捞出待用
4.将准备好的调料及膝骨放入锅中，西北地区一般用高压锅，大火10分钟，小火开两次个10分钟，关火闷10分钟

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