芝士盐焗虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芝士盐焗虾的做法

• 1.准备食材

• 2.土豆去皮，切成小块，开水入锅，煮30分钟左右，捞出捣成土豆泥，加入适量黄油搅匀，备用

• 3.大虾洗净，去头去须，在背部切开，剔出虾肉，去虾线，虾皮洗干净，备用

• 4.虾肉剁碎

• 5.剁好的虾肉放入器皿，加入适量的酒和胡椒粉，再加入备好的土豆泥，搅匀。同时预热烤箱200度

• 6.烤盘铺上锡纸，把虾肉馅填到虾皮里，填满。把虾摆到烤盘里，放到烤箱

• 7.10分钟后取出烤盘，撒上芝士粒，在烤5分钟，芝士融化后大虾呈现金黄色，取出

• 8.再装盘就OK啦