南瓜夹心馍的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜夹心馍的做法

• 1.准备食材。

• 2.南瓜去皮切块。

• 3.锅里坐水烧开，将南瓜蒸十二分钟蒸熟。

• 4.将蒸熟的南瓜加入白糖捣碎。

• 5.在两份面粉里各加5克酵母粉和成面团。放到温暖处醒发至两倍大。（南瓜面团无需加水）

• 6.醒发好的面团。

• 7.将两份面团用擀面仗擀薄，南瓜面皮放在白面皮上。

• 8.卷起面团用刀把边角切掉，剩余的面团切成大小相等的剂子。

• 9.用筷子在切块面团中间压一下，向里边窝回就好。

• 10.剩下的边角揉在一块，用擀面杖擀开抹油。

• 11.用上述方法做成花卷。（筷子压一下，拧一下就成花卷了）

• 12.锅里坐水，放入南瓜夹心馒头醒发一会儿。水开了蒸十五分钟。虚蒸五分钟即可出锅。

• 13.来吃吧。软软的。甜甜的

• 14.再来一张。