元宵的做法和食材用料及健康功效

健康功效

桂花：化痰、解毒、散瘀
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

元宵的做法

• 1.准备材料。

• 2.把花生米炒熟，备用。巴旦木是现成的。把旦木和熟花生米和冰糖分别捣碎。

• 3.把捣碎的巴旦木，熟花生，冰糖，黑芝麻粉，蜂蜜，桂花放在碗里用蜂蜜搅匀。

• 4.用保鲜膜，压好放入冰箱冷藏。

• 5.用时切成方块。柔圆。

• 6.盆里放糯米粉，放入柔圆的馅料。开贴摇元宵。

• 7.一边摇，一边用漏勺沾水后再放入盆中继续摇。摇到自己感觉合适的大小即可。

• 8.看看大小合适就好了

• 9.成品图

• 10.来一张清楚点的